ESCAMARLA A LA CUBANA : 赤座海老 ア・ラ・クバナ クリーミー&クリスピーライス、バナナ、卵黄
\7,200
RAP A LA VINAGRETA BOLETS DE DISENY : アンコウ 〜紅葉の訪れ〜 キノコ、パプリカ
ESPARDENYES : エスパルデーニャス オリーブオイルのコカ、アスパラ
\12,000
CAVIAR OSETRA 50g. (per dues racions) : オセトラキャビア 50g (2人前)
\23,000
LLOBARRO : スズキ スイスチャード、ピロータ
CALAMARS DE LA TIA PAPETA : パペタ叔母さんのイカ料理 イベリコ豚と野菜の詰め物、自家製トマトソフリート
\6,800
\7,600
\7,400
GALTA DE BOU SENDAI :仙台和牛の頬肉 リー・ド・ボー、ズッキーニの花、チーズ
COLOMI SENSER : 小鳩 葡萄、桜の葉
\7,800
HAMBURGUESA DE PORC IBERIC : イベリコ豚のハンバーガー トマトのボンボン、ゴマのブリオッシュ
※デザート調理には時間を必要としますので、あらかじめご注文をお願いいたします。 ※金額表示には消費税5%が含まれております。